Ingredientes
500 g de ricota
200 ml de leite desnatado
01 colher de sopa rasa de margarina Becel pró active
Sal a gosto
Modo de preparo
Ferver o leite.
No copo do liquidificador esfarelar a ricota.
Acrescentar o leite fervendo, a margarina e o sal.
Bater até ficar cremoso.
Colocar em vidro tampado e levar a geladeira.
Opcional
Para dar sabor pode acrescentar alho, ervas finas, cebola ralada, entre outros.
Receita enviada por Raquel Cabral